Закуска "Цацики"
Купить фото на фотобанке
5271
У 11 пользователей
в любимом
в любимом
4 порции
- Тип блюда: Закуски холодные разные
- Национальная кухня: Греческая кухня
- Рецепт добавлен: 05.05.2012
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 27082 (Кулинарная энциклопедия диабетика)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- огурцы2штуки
- йогурт натуральный2стакана
- чеснок4зубчика
- мята рубленая3ст. ложки
- сок лимонный1ст. ложка
- соль морскаяпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Огурцы разрежьте вдоль пополам и удалите семена.
Мякоть вместе с кожицей натрите на крупной терке, слегка посолите и откиньте на сито на 15 минут.
К йогурту добавьте лимонный сок, мяту, чеснок и перемешайте.
Огурцы отожмите от оставшегося сока и смешайте с йогуртовой массой.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (2):
Ответить
Ответить
18 апреля 2013
Цацики или дзацзики делают не из обычного йогурта, а из греческого. А ещё для цвета добавляют паприку красную молотую.
+3
0
25 мая 2014
мне нравится, я люблю такое
+3
0
 |  |  |  |  |
