Яйца, фаршированные сырным кремом с грибами

2129
Добавить в любимое...
6 порций
- Тип блюда: Закуски холодные разные
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 33546 (Модные украшения для вашего стола)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- яйца вареные - 6 шт.
сыр плавленный с грибами - 225 г
сладкий перец красный - 1/2 шт.
шнитт-лук - 1 пучок
майонез - 200 г
листья зеленого салата - 6 шт.
перец красный молотый
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:


Способ приготовления:
-
Яйца разрезают вдоль пополам, вынимают желтки, протирают их через сито, добавляют сыр и молотый перец. Массу взбивают.
Сырную массу укладывают в кондитерский мешок с фигурной насадкой и выдавливают в углубления яичных белков.
Сладкий перец нарезают тонкими полосками. Шнит-лук мелко нарезают.
Соус майонез смешивают с частью нарезанного лука.
Фаршированные яйца укладывают на блюдо, рядом — соус майонез с луком. Оформляют полосками сладкого перца, листьями салата, посыпают оставшимся нарезанным шнитт-луком.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют