Картофельная запеканка с ветчиной
Купить фото на фотобанке
10433
У 2 пользователей
в любимом
в любимом
4 порции
- Тип блюда: Запеканки
- Национальная кухня: Немецкая кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 2461 (Обед в кругу семьи)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- картофель - 750 г
лук-порей - 2 стебля
окорок сырокопченный - 50 г
зелень петрушки - 1 пучок
сливки - 250 г
сметана - 150 г
жир для смазывания формы
соль
перец черный молотый
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Картофель очистите, промойте и нарежьте тонкими кружочками. Лук-порей очистите и нарежьте кольцами.
Смажьте жиром плоскую форму и выложите в нее слоями картофель и лук-порей. Сверху посыпьте нарезанным мелкими кубиками окороком и частью измельченной зелени.
Сливки и сметану соедините, приправьте солью, перцем и залейте картофель. Запекайте в духовке при 180 °С в течение 40 минут. При подаче посыпьте запеканку оставшейся зеленью.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (5):
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
09 февраля 2007
Ochenj vkusno na vsje 5+
+4
0
30 ноября 2008
+3
0
30 ноября 2008
+3
0
08 апреля 2010
+3
0
02 сентября 2014
мне нравится
+2
0
 |  |  |  |  |
