Запеканка с индейкой
Купить фото на фотобанке
4853
У 4 пользователей
в любимом
в любимом
8 порций
- Тип блюда: Запеканки
- Вид кухни: Детская кухня
- Рецепт добавлен: 01.06.2012
- Калорийность: Высокая
- ID рецепта из книги: 39493 (Детская кухня)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- мякоть вареной говядины200граммов
- сыр твердый тертый200граммов
- масло сливочное3ст. ложки
- кус-кус200граммов
- бульон куриный1/2стакана
- лук репчатый1головка
- яйца2штуки
- зелень петрушки рубленая2ст. ложки
- семена кунжута1/2ч. ложки
- масло растительное2ст. ложки
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
- 1
Кус-кус залейте 1 стаканом горячей воды, добавьте соль, оставьте на 5 минут. Переложите распаренный кус-кус в кастрюлю с толстым дном, добавьте 3 столовые ложки воды, нарезанное кусочками сливочное масло и варите 10 минут на слабом огне. - 2
Мякоть индейки нарежьте кубиками.
Лук нарежьте соломкой и обжарьте на растительном масле. - 3
Соедините кус-кус с мясом индейки, бульоном, луком, яйцами, частью сыра, кунжутом, зеленью петрушки, растительным маслом, посолите, поперчите и перемешайте.
Выложите в смазанную маслом форму и запекайте до готовности.
При подаче посыпьте запеканку оставшимся сыром и оформите листиками базилика.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
 |  |  |  |  |
