Запеканка с индейкой в мультиварке
Купить фото на фотобанке
в любимом
- Тип блюда: Запеканки
- Технология: Для мультиварки
- Рецепт добавлен: 21.05.2014
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 25808 (Самая полная энциклопедия. Мультиварка)
Автор
Ингредиенты:
- мякоть индейки200граммов
- кус-кус200граммов
- → или крупа пшеничная200граммов
- лук репчатый1штука
- сыр твердый тертый200граммов
- бульон куриный1/2стакана
- яйца2штуки
- масло сливочное3ст. ложки
- масло растительное2ст. ложки
- зелень петрушки рубленая2ст. ложки
- семена кунжута1/2ч. ложки
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
Кус-кус залейте 1 стаканом горячей воды, добавьте соль, оставьте на 5 минут. Переложите распаренный кус-кус в чашу мультиварки, добавьте 3 столовые ложки воды, нарезанное кусочками сливочное масло, выберите режим «Варка», установите время 10 минут и температуру 95 градусов, нажмите кнопку «Старт».
Вареную мякоть индейки измельчите блендером вместе с луком.
Соедините кус-кус с мясом индейки, бульоном, луком, яйцами, частью сыра, кунжутом, зеленью петрушки, оставшимся растительным маслом, посолите, поперчите и перемешайте.
Выложите приготовленную массу в смазанную маслом силиконовую форму. Установите форму в чашу мультиварки, выберите режим «Духовка» («Выпечка»), установите время 30 минут, среднюю температуру и нажмите кнопку «Старт».
При подаче посыпьте запеканку оставшимся сыром и оформите зеленью петрушки.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
 |  |  |  |  |
