Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Французская рисовая запеканка с вишней

Французская рисовая запеканка с вишней
Французская рисовая запеканка с вишней
Рейтинг: 5 из 5
Всего оценок: 16
5957
У 2 пользователей
в любимом
2
1 час
? порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • рис100граммов
  • яйца4штуки
  • сахар коричневый75граммов
  • ванилин1грамм
  • молоко0.5литра
  • соль1/2ч. ложки
  • пудра сахарная2ст. ложки
  • вишняпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Французская рисовая запеканка с вишней. Шаг 1
    В кастрюле заливаем рис одним литром воды. Доводим до кипения и варим на среднем огне 5 минут.
  • 2Приготовление блюда по рецепту - Французская рисовая запеканка с вишней. Шаг 2
    Откидываем рис на дуршлаг.
  • 3Приготовление блюда по рецепту - Французская рисовая запеканка с вишней. Шаг 3
    Пока варится рис, в другой кастрюльке доводим до кипения 1 стакан воды и 1 1/2 стакана молока.
  • 4Приготовление блюда по рецепту - Французская рисовая запеканка с вишней. Шаг 4
    Уменьшаем огонь до средне-маленького, добавляем рис и варим без крышки примерно 20 минут, часто перемешивая. В итоге получится вот такая разваренная, вязкая каша.
  • 5Приготовление блюда по рецепту - Французская рисовая запеканка с вишней. Шаг 5
    Снимаем рис с огня, немного остужаем. Добавляем оставшееся молоко, соль, сахар, ванилин. Хорошо перемешиваем.
    По одному добавляем яйца, хорошо перемешивая после каждого. Масса получается жидковатая.
  • 6Приготовление блюда по рецепту - Французская рисовая запеканка с вишней. Шаг 6
    У вишен удаляем косточки. Я брала вишню в собственном соку.
    Рисовую смесь выливаем в смазанную сливочным маслом форму для запекания и выкладываем сверху вишню, присыпаем сахарной пудрой.
  • 7Приготовление блюда по рецепту - Французская рисовая запеканка с вишней. Шаг 7
    Ставим в разогретую до 180* духовку и печем примерно 40 минут.
  • 8Приготовление блюда по рецепту - Французская рисовая запеканка с вишней. Шаг 8
    По готовности дать немного остыть и можно лакомиться вкусной запеканочкой!
  • 9Приготовление блюда по рецепту - Французская рисовая запеканка с вишней. Шаг 9
    Приятного аппетита!
  • запеканка рис вишня
← Вернуться к рецептам «Запеканки»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
5
голосов: 16
Уже поделились: 1
Комментарии (6):
10 декабря 2014
Tamara Shepeleva,так все просто оказывается)))Спасибо за рецептик)))))
10 декабря 2014
обязательно попробую
10 декабря 2014 ответ на Елена Пинчукова
Елена Пинчукова, просто и вкусно!
10 декабря 2014 ответ на Римма
964149, пробуйте!
10 декабря 2014
Очень красиво,
10 декабря 2014 ответ на Мариана Оганнисян
Мариана Оганнисян, спасибо большое!
Домохозяйка
29.03.2024 в 15:26
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!