Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Запеканка «Путь к мужчине…»

Запеканка «Путь к мужчине…» Купить фото на фотобанке
Запеканка «Путь к мужчине…»
Рейтинг: 5 из 5
Всего оценок: 28
16353
У 14 пользователей
в любимом
14
1 час
10 порций
  • Тип блюда: Запеканки
  • Национальная кухня: Русская кухня
  • Рецепт добавлен: 25.04.2012
  • Калорийность: Высокая
  • ID рецепта из книги: 33155 (Эдельвейс)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • мякоть свинины800граммов
  • грибы500граммов
  • лук репчатый3головки
  • картофель5штук
  • морковь2штуки
  • сыр твердый тертый200граммов
  • майонез200граммов
  • сметана250граммов
  • чеснок5зубчиков
  • зелень петрушки1пучок
  • масло растительное2ст. ложки
  • перец черный молотыйпо вкусу
  • сольпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Запеканка «Путь к мужчине…». Шаг 1
    Лук нарежьте полукольцами, картофель — брусочками, грибы — ломтиками. Морковь натрите на крупной терке.
  • 2Приготовление блюда по рецепту - Запеканка «Путь к мужчине…». Шаг 2
    Сыр натрите на крупной терке.
  • 3Приготовление блюда по рецепту - Запеканка «Путь к мужчине…». Шаг 3
    Свинину нарежьте кусочками, посолите и поперчите.

    Для соуса майонез смешайте со сметаной и рубленым чесноком.

    На противень, смазанный маслом, уложите слоями мясо, половину сыра, лук, картофель, грибы и морковь, смазывая каждый слой соусом.

  • 4Приготовление блюда по рецепту - Запеканка «Путь к мужчине…». Шаг 4
    Посыпьте оставшимся сыром и рубленой зеленью.

    Запекайте 30-40 минут при 200°С.

    При подаче разрежьте на порции и выложите на блюдо.

← Вернуться к рецептам «Запеканки»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
5
голосов: 28
Уже поделились: 5
Комментарии (7):
13 июня 2012
Рецепт хороший,мужской. Только жира много - сметану я бы не применяла.
И без неё будет вкусно.
01 июля 2013
Какое поэтичное название Старое доброе сочетание продуктов проверенное временем. Я даже не надеюсь, а уверенна, что ни один мужчина перед такой запеканочкой не устоит. Встречается множество вариаций этого блюда, я бы, например, обошлась без майонеза: здесь калорий и вкусов и без него достаточно.
Есения
02 июля 2013
Согласна насчет майонеза! Ведь давно уже известно: майонез в любой термической обработке - самый вредный продукт!
Комментарий был удален
06 февраля 2016
Полностью согласна с двумя предыдущими комментаторами - минус майонез и получится вкусная сытная запеканка (а мужчины любят всё сытненькое и побольше). И сама бы не отказалась от небольшого кусочка
06 февраля 2016 ответ на Anna
Anna, жиру много от майонеза (~680 ккал/100 г.), а не от сметаны (от 115 ккал 10% до 295 ккал 30% /100 г.). Именно его следует исключить или заменить той же сметаной, при желании добавив немного горчицы для баланса вкуса.
Лена
29 октября 2021 ответ на Есения
Есения, согласна с вами полностью!
Майонез это холодный соус! Он не должен подвергаться термической обработке никогда. Это основательно портит вкус блюда!
То ли дурновкусие и вкусовщина по всюду!
Домохозяйка
20.04.2024 в 04:05
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!