Запеканка из кабачков
Купить фото на фотобанке
5259
У 6 пользователей
в любимом
в любимом
? порций
- Тип блюда: Запеканки
- Рецепт добавлен: 06.12.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 34715 (Обед за полчаса)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- кабачки - 4 шт.
помидоры - 4 шт.
сладкий перец - 4 шт.
лук репчатый - 2 головки
оливковое масло - 2 ст. ложки
сыр твердый - 150 г
сливки 10%-й жирности - 200 мл
яйца - 2 шт.
перец черный молотый
соль
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
В сковороде с толстым дном нагреть оливковое масло. Лук очистить, нарезать полукольцами, выложить на сковороду. Жарить лук на слабом огне до золотистого цвета.
Кабачки, помидоры, перец промыть, очистить, нарезать, добавить к луку, перемешать. Тушить овощи 5 минут на слабом огне. Духовку разогреть до 180 °С. Яйца смешать со сливками. Сыр натереть на терке. Выложить овощи в форму для запекания, залить сливочной смесью, поперчить и поставить в разогретую духовку на 15 минут. Овощи вынуть из духовки, посыпать тертым сыром, запекать еще 5 минут.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (4):
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
02 июля 2011
- объедение
+3
0
07 августа 2011
Очень легкое, вкусное блюдо, на 5
+3
0
01 июня 2014
супер!
+3
0
06 января 2015
Отличный рецепт!
+2
0
 |  |  |  |  |
