Запеканка с курицей и маринованными грибами
Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Запеканки с макаронами
- Вид кухни: Повседневная кухня
- Рецепт добавлен: 10.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 33647 (Конкурс рецептов)
Ингредиенты:
- филе куриное - 0,5 кг
спагетти - 0, 7кг
лук - 3-4 шт.
морковь - 1 шт.
сладкий перец - 3-4 шт.
грибы маринованные - 1 банка (280 г)
помидоры - 2-3 шт.
соевый соус - 2 ст. ложки
майонез низкокалорийный - 2 ст. ложки
сахар - 1/2 ч. ложки
соль - 1 ч. ложка
перец черный молотый - 1 щепотка
сыр плавленый "Дружба" - 1 шт.
сыр твердый
укроп
оливковое масло
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Приготовление заправки: Куриное филе порезать мелкими кусочками (примерно 1,5*1,5см).
Лук мелко порезать, морковь натереть на крупной терке, спассировать на оливковом масле, добавить мелко нарезанный болгарский перец (желательно разного цвета), кусочки куриного филе, добавить соевый соус, майонез, сахар, соль, черный молотый перец, натертый на крупной терке плавленный сырок, немного воды и тушить на медленнм огне 30 минут.
Отварите спагетти, слейте воду и залейте приготовленной заправкой. Тщательно перемешайте спагетти с заправкой и выложите на противень с антипригарным покрытием, смазанный растительным маслом. Сверху уложите порезанные тонкими дольками помидоры, следующий слой — маринованные грибы. Сверху все необходимо покрыть тонким слоем майонеза.
Натереть на мелкой терке твердый сыр, перемешать с мелко резанным укропом и тщательно посыпать запеканку. Поставьте в разогретую духовку и запекайте 30 минут. Подавайте запеканку горячей.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать