Макароны с маринованными грибами
Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Блюда из макаронных изделий
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 14232 (Паста)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- вино белое сухое - 1/2 стакана
бульон мясной - 1/2 стакана
сливки густые - 3/4 стакана
лук репчатый - 1 головка
опята или лисички маринованные - 150 г
макароны «Макфа» - 180 г
херес - 1 ст. ложка
перец белый молотый, соль по вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Макароны сварить в большом количестве подсоленной воды, откинуть на дуршлаг.
Для соуса сливки, вино, херес и бульон уварить до половины объема, положить грибы (крупные предварительно нарезать), нарезанный кольцами и ошпаренный лук, посолить, поперчить и варить 5 минут.
Соединить макароны с соусом, прогреть.
При подаче оформить веточкой зелени.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Комментарий был удален