Не только ценная шерсть…

Миллион Меню 22 сентября 2011

2626 0

Добавить в любимое...

Мясо новозеландских мериносовых овец, известных своей прекрасной шерстью, будет поставляться в рестораны. Цена такого мяса будет на 10-15% выше цены обычной баранины.

По мнению владельцев компании, которая решила предложить новый бренд, мясо мериносовых овец будет выгодно отличаться от остальных видов этого продукта. Овцы пасутся в горах, едят другую пищу, нежели мясные породы, поэтому структура мяса у них особая. Блюда из мяса мериносов можно будет отведать в лучших ресторанах мира. Новозеландские поставщики надеются, что мясо овец будет пользоваться не меньшим успехом, чем их знаменитая шерсть.

Источник: nzherald.co.nz

Источник фото: nzherald.co.nz