Прибор, измеряющий… пользу вина!
О том, что красное вино полезно, знают многие, а недавние исследования лишний раз это подтвердили: вино снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний, предохраняет от ожирения и разглаживает морщины. Теперь пользу красного вина почувствуют даже самые отъявленные скептики: изобретен прибор, который позволяет определить уровень антиоксидантов в вине.
Как сказал Жан-Шарль Хода, один из исследователей, которые разрабатывали аппарат, изначально он был придуман для медицинских целей — чтобы определять химический состав вина. И лишь затем разработчики подумали, что их прибор может быть полезен виноделам.
Стоит новинка около 2000 евро и предназначена не для придирчивых покупателей, а для производителей, желающих повысить уровень антиоксидантов в продукте.
Источник: www.guardian.co.uk
Источник фото: www.guardian.co.uk
 |
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
 |  |  |  |  |
