Фестиваль бекона: от шоколада до пиццы

Миллион Меню 13 апреля 2011

3047 0

Добавить в любимое...

9 апреля в Чикаго состоялся фестиваль бекона. После праздника журналисты задались вопросом, какие блюда делают с этим продуктом. Яичница, пирог, картошка ― это понятно. А что еще можно приготовить с беконом? Выяснилось, что практически все, вплоть до десерта.

Vosges Haut Chocolat производит молочный шоколад с начинкой из бекона. Как уверяют владельцы, это не курьез, рассчитанный на эксцентриков. Шоколад с беконом ― их самый популярный товар.

А фирма Lollyphile делает леденцы из кленового сиропа — тоже с беконом. Правда, это сочетание необычно для нас, а не для американцев, привыкших есть на завтрак оладьи с беконом и кленовым сиропом.

Среди десертов, в состав которых входит бекон, ― мороженое, взбитые сливки с ягодами, булочки с бананами и медом, пончики с ирисками. После таких гастрономических фантазий пицца с беконом, фрикадельками, картофельным пюре и сыром фета уже не кажется столь экстравагантной.

Источник: www.depauliaonline.com

Источник фото: www.depauliaonline.com