В Армении пройдет фестиваль толмы
Фестиваль состоится сегодня в местечке Сардарапат (Армавирская область) в рамках международного кинофестиваля «Золотой абрикос». Цель фестиваля — пропаганда национальной кухни, сохранение кулинарных традиций. Фестиваль пройдет в форме конкурса, на котором 20 опытных поваров приготовят толму по своим рецептам.
Рецептов толмы существует много. Традиционная толма делается из смеси свиного, говяжьего и бараньего фарша, с добавлением ароматных трав. Фарш заворачивают в виноградные листья и варят.
Источник: www.yerkramas.org
Источник фото: www.yerkramas.org
 |
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Новые комментарии
До готовности - это сколько?
13.07.2026 в 22:23Готовлю этот салат лет 30. Ещё добавляю немного перец чили,для остроты,но яйцо не кладу. Очень...
06.07.2026 в 18:48Я защищала диплом этим рецептом. Теперь он у нас праздничный называется. Очень вкусно
10.06.2026 в 19:15
 |  |  |  |  |
