В Уфе пройдет открытый чемпионат по кулинарии

В Уфе в период с 3 по 5 апреля текущего года пройдет II открытый чемпионат по кулинарии и сервису. В это же время здесь будет организована специализированная выставка «РесторанЭкспо-2012». Ипподром «Акбузат» выбран в качестве места проведения этих мероприятий.
Как обещают организаторы, а это администрация Уфы и Башкирской выставочной компании, и выставка, и чемпионат по кулинарии станут отличным местом встречи шеф-поваров, рестораторов, кондитеров, а также поставщиков продуктов питания, специального оборудования, а также всех тех, кто считает, что должен все знать о последних веяниях в пищевой индустрии.
Основной целью проведения чемпионата кулинарии в Уфе является повышение профессионального мастерства и качества обслуживания.
В период проведения чемпионата обязательно планируется организовать индивидуальные соревнования кондитеров, пекарей, поваров (банкетное рыбное блюдо), кондитеров (детский и свадебный торт). Также в планах организаторов провести интересный конкурс барменов по розливу напитков «Мистер Драфт».
Кроме этого, будет проведена защита работ претендентов на звание «Мастер-кондитер РБ», «Мастер-повар РБ», «Мастер торгового сервиса РБ», а также будет повышение квалификационных разрядов.
5 апреля пройдет торжественная церемония награждения победителей.
Организаторы считают, что все вышеперечисленные мероприятия, а также дефиле профессиональной одежды, бармен-шоу, арт-классы поваров и кондитеров, соревнования официантов и т.д. дают возможность II открытому чемпионату по кулинарии и сервису стать самым важным событием ресторанного бизнесе Уфы.
Источник: goodfoodz.ru
4-й Молодежный Чемпионат по кулинарии и сервису «Студенческий ПИР» ждет участниковЧетвертый Молодежный Чемпионат по кулинарии и сервису «Студенческий ПИР» приглашает к... |
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Новые комментарии
На 3 стакана воды 1 стакан муки это очень много. На 3 стакана воды надо полстакана муки. Муку...
23.06.2025 в 13:03Николай, это не сыр . Это соленый творог. Из которого делаются шарики.и они хранятся очень долго. Мы...
21.06.2025 в 10:11Да вкуснятина! Классический рецепт окрошки!!!
08.06.2025 в 05:00