Сладкий попкорн полезнее фруктов и овощей

Сладкий попкорн богат полифенолами – веществами из категории антиоксидантов, и под этим углом зрения он полезнее, чем многие фрукты и овощи, считают диетолог Джо Винсон из университета Скрентон. В одной порции попкорна содержится 300 мг полифенолов, в то время как в свежих фруктах их только 160 мг, сообщил исследователь на заседании химического общества США в Сан-Диего.
Кстати, самой полезной является оболочка взорванных кукурузных зерен. Она наиболее богата клетчаткой и антиоксидантами. Диетолог лишь предостерег от изготовления попкорна на масле или в микроволновке, так как при таком способе это блюдо становится слишком калорийным.
Источник: News.com.au
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать

Новые комментарии
На 3 стакана воды 1 стакан муки это очень много. На 3 стакана воды надо полстакана муки. Муку...
23.06.2025 в 13:03Николай, это не сыр . Это соленый творог. Из которого делаются шарики.и они хранятся очень долго. Мы...
21.06.2025 в 10:11Да вкуснятина! Классический рецепт окрошки!!!
08.06.2025 в 05:00