Оптимисты едят много овощей и фруктов

В ходе очередного исследования стало известно, что люди, которые употребляют большое количество овощей и фруктов, гораздо проще и оптимистичнее смотрят на жизнь. 

Авторы исследования считают, что люди, которые едят зеленые листовые овощи, а также овощи и фрукты в большом количестве более оптимистичны по своей натуре. Было установлено, что оптимисты имеют высокий уровень каратиноидов в крови. Именно это вещество содержится в овощах и фрукта. 

В исследовании приняло участие 100 американцев разного возраста. Результаты исследования показали, что нужно есть три или больше порций фруктов в день, чтобы иметь высокий уровень каратиноидов в крови. 

Источник: mirgotovki.ru
Фото: nature.health-ua.org