Фисташки есть полезно

Миллион Меню 22 мая 2012

2695 0

Добавить в любимое...

К такому сенсационному выводу пришли исследователи из Института питания и сельскохозяйственных наук Флориды.

Как рассказали журналистам представители группы ученых во главе с профессором Фолькер Маем, они подтвердили, что употребление фисташек способствует улучшению работы кишечника. Исследователи пригласили 16 добровольцев, отличавшихся отменным здоровьем, и разделили участников эксперимента на три группы. Одним давали в сутки по 85 г орешков, другим доставалось 43 г, третьих оставили без фисташек. При этом ученые следили за калорийностью пищи добровольцев, чтобы избежать изменений веса.

После 19 дней эксперимента в кишечнике людей, которые ели по 85 граммов фисташек в день, оказалось максимальное количество полезных бактерий.

Источник: kazakh-zerno.kz