Чем полезны фисташки?

Фисташки помогают снизить уровень стресса. Ученые из Университета Пенсильвании (США) проанализировали данные о состоянии здоровья людей, страдающих сахарным диабетом второго типа. В течение месяца одни из них включали в рацион фисташки (около 150 г орехов в день), другие – нет. Как оказалось, у тех, кто постоянно ел орехи, сосуды перестали сужаться при стрессовых состояниях, улучшилось состояние вегетативной нервной системы, а также снизилось артериальное давление. Диетологи рекомендуют включать в фисташки в рацион тем, кто часто испытывает стрессы, а также страдает сахарным диабетом второго типа.