Быстро поднятое упавшим не считается?..

В очередной раз подтвердившееся «правило бутерброда» изрядно портит и настроение, и аппетит, а если нет времени или ингредиентов для приготовления нового, то просто злит. Ученые из Манчестерского университета проверили бытующее мнение, что с пола ничего нельзя есть. В строго научных целях на немытый пол кидали разные продукты, а потом считали, что и в каком количестве к ним прилипло.

Лучше всего с функцией пылесборника справились сухофрукты и готовые макароны. Каждая секунда пребывания на полу добавила им увесистую порцию микробов. Самыми непритягательными для микроорганизмов оказались продукты с высоким содержанием сахара и соли. Так что ветчина и варенье, которыми собирались пожертвовать ради науки, даже после 10 секунд на полу оказались пригодными к пище. Печенье показало самые обнадеживающие результаты — из-за низкого содержания воды оно осталось самым чистым. Кстати, проведя тщательное изучение среднестатистической квартиры на предмет установления самого грязного места, ученые пришли к выводу, что нет места грязнее, чем... разделочная доска! Она «поборола» даже сиденье унитаза.

Источник: pravda.ru