Сегодня Медовый Спас!

Миллион Меню 14 августа 2012

3709 0

Добавить в любимое...

Праздников, в народе именуемых Спасами, в году три: Медовый, Яблочный и Хлебный. Такие «вкусные» названия сообщают о том, что каждый из них совпадает с началом определенных сельскохозяйственных работ (по сбору меда, яблок, уборке хлеба). Первый праздник отмечается 14 августа (1 по старому стилю), и иначе иногда называется «мокрым Спасом» или «Спасом на воде» - потому, что 1 августа 988 года произошло Крещение Руси (крестили людей в реке, отсюда и «водное» название).

В этот день пчеловоды издревле носили срезанные с ульев соты на освящение в церковь, а потом угощали всех (в ходу даже была поговорка «на первый спас и нищий медку попробует»). После Медового Спаса начинался Успенский пост, но этот — из постов, пожалуй, самый нестрогий — потому что употребление в пищу щедрых даров лета не возбраняется.