Теплое общение как «гвоздь» меню

Миллион Меню 17 августа 2012

3227 0

Добавить в любимое...

Владелец лос-анжелесского ресторана «Эва» решил подтолкнуть своих гостей к теплому общению, временно освободив их от мобильных телефонов (то, что «труба» - мощный источник беспокойства, знают все).

Об акции посетителей информируют официанты. Представляясь и принимая заказ, они предлагают собрать у гостей мобильные телефоны и отнести их на вход, где за ними будет присматривать хостесс. Каждый, кто «сдаст оружие» получает пятипроцентную скидку от суммы счета.

Нововведение поддерживает в среднем уже половина посетителей, а многие из них, покончив с обедом, даже благодарят администрацию за возможность с пользой отдохнуть от мобильников.