Сахар способствует заживлению ран

Мы привыкли считать, что сахар — далеко не самый полезный продукт. Ведь в составе рафинированного сахара, который получают в результате переработки свеклы и сахарного тростника, нет ни витаминов, ни минеральных веществ, ни пищевых волокон, в то же время он содержит множество калорий. Диетологи считают его одним из самых опасных для организма человека продуктом: он способствует возникновению целого букета заболеваний: эндокринных (сахарный диабет, ожирение), сердечно-сосудистых (ишемическая болезнь сердца, атеросклероз), желудочно-кишечных, органов дыхания, почек и, конечно же, зубов – от элементарного кариеса до пародонтоза. Но недавно выяснилось, что сахар имеет и полезные свойства: оказалось, что он способствует заживлению ран. Сахар хорошо вытягивает влагу из поврежденного места, что способствует уничтожению бактерий и скорейшему заживлению раны. Медики уже успешно использовали сахар при лечении 35 пациентов.