Молоко второй свежести и другие опасные продукты

Сколько продуктов, представленных в наших магазинах, не соответствует санитарным нормам? В 2012 году их доля составила 7, 52 процента. Как отметил глава Роспотребнадзора Г. Онищенко, по сравнению с 2011 годом с 4,84 до 4,75% снизился уровень несоответствия продуктов и продовольственного сырья по микробиологическим показателям. Несколько улучшилось положение дел в таких группах, как мясо и мясопродукты, масло, хлебобулочные и кондитерские изделия, консервы.