Чем полезны кедровые орехи?
Кедровые орехи улучшают состояние сердечно-сосудистой системы. Это прекрасное средство для профилактики ишемической болезни сердца, гипертонии и атеросклероза. Содержащиеся в орехах полиненасыщенные жирные кислоты препятствуют образованию холестериновых бляшек на сосудах. Кроме того, кедровые орехи нормализуют обмен веществ, укрепляют защитные силы организма.
Семена кедровой сосны содержат до 20% белков, которые почти полностью усваиваются организмом человека, около 60% жиров, множество витаминов и минеральных веществ (5 макро- и 14 микроэлементов), сахара, крахмал, клетчатку и др. В 100 г кедровых орехов содержится суточная доза практически всех необходимых человеку полезных веществ. Кедровые орехи и масло, которое из них получают, широко применяют в народной медицине. В кулинарии кедровые орешки используют в целом и измельченном виде. Их добавляют в салаты, закуски, основные блюда из овощей, мяса, птицы, дичи, рыбы, в выпечку, кондитерские изделия, соусы, используют для украшения блюд.
 |
Если Вам понравилась эта новость, пожалуйста, оцените её или поделитесь ею с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Новые комментарии
А что такое "соус горчичный"? Или описание или ссылку надо предоставлять.
15.03.2023 в 11:37
Спасибо! Мне очень нужно! Жарила стейки, правда из свинины, осталась очень довольна. Говядину буду...
26.02.2023 в 17:42Диетическая картошечка! К этому рецепту можно добавить любое мясо или консерву и получится новое...
26.02.2023 в 17:31Женские новости
 |  |  |  |  |
К тому же, кедровые орехи влияют на повышение потенции, мозговую активность и обладают противовоспалительным, обезболивающим и вяжущим свойством.