Пять лучших продуктов для перекуса
Некоторым людям постоянно хочется есть. Как полагают ученые, причиной этого является недостаток в организме веществ, помогающих контролировать аппетит. Диетологи назвали пять лучших продуктов для перекуса, которые можно включать в рацион, не боясь набрать лишние килограммы.
Это малина, морские водоросли, фисташки, бобовые и яйца. Эти продукты содержат вещества, снижающие выработку гормонов, вызывающих чувство голода. Малина, бобовые и водоросли также содержат большое количество клетчатки или пищевых волокон – компонентов оболочек растительных клеток. Клетчатка снижает уровень холестерина в крови и артериальное давление, стимулирует процессы пищеварения, ускоряет обмен веществ, выводит из организма шлаки и токсины, способствует обновлению клеток и помогает сохранить молодость. Она содержит мало калорий, но в то же время быстро вызывает ощущение сытости и благодаря этому не дает нам набрать лишние килограммы. Водоросли и яйца содержат много белка, бобовые – большое количество «медленных» углеводов, благодаря чему помогают нам контролировать аппетит. Неочищенные фисташки нужно очищать от скорлупок, что занимает некоторое время. В результате люди съедают на 41% орехов меньше.
