Диета с низким гликемическим индексом не так полезна, как считалось
Диета с низким гликемическим индексом не снижает риск развития заболеваний сердца и сосудов по сравнению с диетой с высоким гликемическим индексом, как считалось ранее. Такие выводы сделали ученые, наблюдавшие за состоянием здоровья 163 человек, которые имели лишний вес и повышенное артериальное давление. Участников эксперимента разделили на группы. В течение нескольких недель они придерживались четырех видов диет, включая в рацион одинаковое количество калорий; при этом набор продуктов имел разный гликемический индекс. Как оказалось, значительных изменений массы тела, уровня артериального давления, а также показателей глюкозы в крови людей, придерживавшихся разных диет, не было.
Гликемический индекс - показатель, отражающий, насколько быстро тот или иной продукт расщепляется в организме человека и преобразуется в глюкозу – основной источник энергии. Продукты с высоким гликемическим индексом - сахар, мед, сладкие фрукты, хлеб из белой рафинированной муки, белый рис, картофель фри и т.п. Наименьший гликемический индекс имеют семена посолнечника и некоторые виды овощей: салат, лук, помидоры и капуста.
Фото: lowglycemic-foods.com
Чтобы кожа оставалась красивой, включайте в меню меньше продуктов с высоким гликемическим индексомХотите сохранить кожу молодой и красивой, поддерживать хорошее пищеварение и улучшить состояние... |
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать