Поиск по блогам

... значения параметров, на основании которых масло относится к той или иной товароведческой категории - экстраверджине, верджине, обычное оливковое масло (olio di oliva), непищевое («ламповое») или жмыховое. Однако в рамках законодательно установленных ограничений  в одну...

Множество факторов, как объективных — связанных с климатом и капризами природы, так и субъективного характера («человеческий фактор», организация процесса и контроль на всех этапах производства и пр.) влияют на качество оливкового масла. Но даже если природа не преподнесла...

... Афина же, вонзив в землю копье, дала жизнь оливковому дереву. И победила в этом споре, преподнеся грекам, возможно, лучший из даров. Оливки и оливковое масло стали одним из основных продуктов питания стран Средиземноморья: Греции, Италии, Испании, Южной Франции, Кипра, Туниса, Марокко…...