БИО сертификация продуктов питания

Как мы уже говорили, в России не существует, на сегодняшний день, правовой базы для официального контроля и сертификации био/органик продукции. В Европе же, существуют строгие сертифицирующие органы, которые проверяют и контролируют качество, так сказать от «зернышка до прилавка». Обязательной составляющей европейского органического продукта является специальный Европейский биосертификат. Наличие его подтверждает качество сырья, из которого изготавливается продукт и способ переработки. Сертифицирующие органы постоянно контролируют производство сырья для продукта и само производство продукции. В период действия биосертификата делаются плановые, и внеплановые проверки сертифицированного производства, а так же закупки продуктов из магазинов для контроля качества. Самой строгой и самой престижной организацией сертифицирования органической продукции является ECOCERT («Экосерт»). Организация базируется в более чем в 80 странах, что делает ее одним из крупнейших сертификационных организаций био/органики в мире.
Если Вы заинтересованы в качестве продуктов и хотите быть уверенными в их безусловной пользе для вашего здоровья, то смотрите на упаковке соответствующую маркировку: