Навигация

Блоги

Рецепты блюд

← Вернуться к разделу «Oursson»

Морской коктейль в сливочном соусе. Рецепт для кухонных машин КМ1010НSD

05 августа 2014
1
У одного пользователя
в любимом
1

Ингредиенты                             Количество, на 4 порции

Морской коктейль (замороженный), г - 1000
Вода для варки, г  - 500
Сливочный соус:
Кокосовое молоко, г  - 250
Зелень свежая, г  - 30
Оливковое масло, г  - 25
Красный лук, г - 150
Соль, г  - 3
Смесь мельница "4 перца"  - щепотка
Соевый соус, г  - 25
Для украшения:
Укроп свежий, веточка  - 1
Лук красный, г  - 20


Способ приготовления:

1. Разморозьте морской коктейль и поместите в корзину для приготовления.

2. Влейте в миксерную чашу воду и установите корзину с морепродуктами.
3. Готовьте в режиме "Приготовление", скорость смешивания - 1, время - 15 минут.
4. Переложите морепродукты в керамическую миску. Сполосните миксерную чашу.
5. Порежьте крупно красный лук (несколько колечек оставьте для украшения), порежьте мелко зелень.
6. Поместите в миксерную чашу лук, оливковое масло, соевый соус, соль и смесь перцев. Измельчите ингредиенты в режиме "Блендер", скорость - 5-7, время - 10 секунд.

7. Поджарьте лук в режиме "Приготовление", скорость - 1, время - 3 минуты.

8. Добавьте зелень и кокосовое молоко. Готовьте в режиме "Приготовление", скорость -1, время - 5 минут.

9. Измельчите соус в режиме "Блендер", скорость - 5, время - 30 секунд.


10. Залейте соусом отварные морепродукты, перемешайте, украсьте блюдо кольцами красного лука и веточками укропа.



Время приготовления: 40 минут

Примечание:
Подавайте с гречкой. Это блюдо идеально подойдёт в пост.

морской коктейль рецепт для Oursson КМ1010НSD Oursson
← Вернуться к разделу «Oursson»

Читайте также

Если Вам понравилась эта статья, пожалуйста, оцените её или поделитесь ею с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените статью
2.57
голосов: 4
Уже поделились: 1
Комментарии (1):
08 августа 2014
вкусняшка
Домохозяйка
28.03.2024 в 17:24
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!