Блины с припеком
Купить фото на фотобанке
9571
У 4 пользователей
в любимом
в любимом
4 порции
- Тип блюда: Блины, блинчики, оладьи
- Национальная кухня: Славянская кухня
- Вид кухни: Повседневная кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Высокая
- ID рецепта из книги: 4062 (Блины и блинчики)
Автор
К торжеству:
О рецепте:
Блины и блинчики можно приготовить с какими-либо начинками: из грибов, рыбы, мяса, птицы, овощей и фруктов. А можно испечь блины с припеком – то есть с какими-либо добавками. Их готовят, выкладывая на сковороду тонким слоем начинку, например, яйца и грибы или рубленый лук с яйцами, а затем заливают их блинным тестом.Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- сахарпо вкусу
- масло сливочное100граммов
- яйца3штуки
- молоко2стакана
- мука пшеничная1стакан
- сольпо вкусу
- грибы вареные50граммов
- масло сливочное50граммов
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
1. Яйца разотрите с солью и сахаром, добавьте молоко, муку, размягченное масло и тщательно размешайте.
2. Яйца и грибы мелко порубите.
3. На разогретую и смазанную маслом сковороду налейте теста меньше, чем обычно. Когда блин зарумянится, положите на него припек и залейте его новой порцией теста так, чтобы припек оказался внутри блина. Затем переверните блин на другую сторону и обжарьте.
4. Снимите со сковороды и смажьте растопленным сливочным маслом.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (4):
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
28 февраля 2009
Вкусненькие, на 5
+8
0
20 ноября 2012
Вкусно, быстро и полезно. Спасибо за рецепт.
+7
0
16 февраля 2015
Отличные блины!
+2
0
17 февраля 2015
Интересный рецепт!
+2
0
 |  |  |  |  |
