Оладьи из мацы

Купить фото на фотобанке

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

1. Сбрызгивают мацу теплой водой. Выкладывают на лист для выпекания и подсушивают в горячей духовке 1 минуту.

2. В миске взбивают молоко с яичным желтком, добавляют муку для мацы, сахар, соль и корицу.

3. Добавляют круто взбитые яичные белки.

4. Намазывают этой смесью одну сторону каждой мацы и обжаривают в горячем растительном масле до подрумянивания.

5. Намазывают другую сторону и обжаривают так же.

6. Подают горячими, посыпав сахаром.

← Вернуться к рецептам «Блины, блинчики, оладьи»