Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Оладьи из печенки

Оладьи из печенки Купить фото на фотобанке
Оладьи из печенки
Рейтинг: 4.22 из 5
Всего оценок: 10
3011
У одного пользователя
в любимом
1
45 минут
6 порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • печень говяжья500граммов
  • лук репчатый1штука
  • мука пшеничная1/2стакана
  • яйца2штуки
  • укроп5веточек
  • чеснок2-3зубчика
  • сольпо вкусу
  • перец черный молотыйпо вкусу
  • масло растительноепо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Оладьи из печенки. Шаг 1
    Печенку зачистите от пленок и кровеносных сосудов, нарежьте на куски и проверните через мясорубку вместе с репчатым луком.

    Зелень укропа и чеснок мелко нарежьте.

    В печеночную массу добавьте яйца, муку, укроп, чеснок, приправьте солью и черным перцем и взбейте вилкой до однородности.

    В сковороде разогрейте растительное масло и пожарьте небольшие оладьи по 2–2,5 минуты с каждой стороны, до образования румяной корочки.

    Подавайте с картофельным пюре или с зеленым салатом.
← Вернуться к рецептам «Блюда из мяса и субпродуктов»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
4.22
голосов: 10
Уже поделились: 1
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
15.06.2024 в 02:58
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!