Оладьи из печенки (2)

- Тип блюда: Блины, блинчики, оладьи
- Национальная кухня: Русская кухня
- Вид кухни: Повседневная кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Высокая
- ID рецепта из книги: 22303 (Энциклопедия русской кухни)
Таблица мер и весов






Ингредиенты:







- печень говяжья1килограмм
- рис отварной400граммов
- лук репчатый300граммов
- масло растительное200граммов
- яйца2штуки
- сметана200граммов
- перец черный молотыйпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:



- 1Печень пропустите через мясорубку. Лук мелко нашинкуйте, обжарьте.
- 2Печень, лук, рис и яйца соедините, заправьте солью, перцем, перемешайте.
- 3Жарьте оладьи на масле до образования румяной корочки.
Подавайте со сметаной и зеленью.
Дополнительно:
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить

16 февраля 2015
Очень даже не плохо!
+1
0