Творожные блины на сыворотке
Участник конкурса
Рецепт месяца
Рецепт месяца
![Творожные блины на сыворотке Творожные блины на сыворотке](/upload/resize_cache/iblock/4c3/480_960_1/54d38f040a837_crop.jpg?w=big)
- Тип блюда: Блины, блинчики, оладьи
- Рецепт добавлен: 05.02.2015
Таблица мер и весов![](/upload/iblock/960/dhkryqliiccw.png)
![](/upload/iblock/ad1/igojztymdxwtemrpsi vrhwfsotzyuivbko.png)
![](/upload/iblock/a80/lcbekgqe.png)
![](/upload/iblock/38c/geewlakd.png)
![](/upload/iblock/8f2/pjynmnnthr mcahhibdrqsrskfwwdblrugk.png)
![](/upload/iblock/0af/lphazgixba.png)
![](/upload/iblock/e3f/qegklfekpktydzexxhontiju xqklfd lxgbhvhnhf.png)
![](/upload/iblock/f95/uxcyvekr rurhkycfaoeuqaikrt.png)
Ингредиенты:
![](/upload/iblock/960/dhkryqliiccw.png)
![](/upload/iblock/ad1/igojztymdxwtemrpsi vrhwfsotzyuivbko.png)
![](/upload/iblock/a80/lcbekgqe.png)
![](/upload/iblock/38c/geewlakd.png)
![](/upload/iblock/8f2/pjynmnnthr mcahhibdrqsrskfwwdblrugk.png)
![](/upload/iblock/0af/lphazgixba.png)
![](/upload/iblock/e3f/qegklfekpktydzexxhontiju xqklfd lxgbhvhnhf.png)
![](/upload/iblock/f95/uxcyvekr rurhkycfaoeuqaikrt.png)
- творог300граммов
- сыворотка молочная500миллилитров
- мука пшеничная400граммов
- яйца4штуки
- масло растительное70граммов
- сахар2ст. ложки
- разрыхлитель для теста10граммов
- вода кипяченая1стакан
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
![Скалка](/img/kitchen/roling-pin.png)
![Сковорода](/img/kitchen/pan.png)
![Нож](/img/kitchen/knife.png)
- 1Хочу поделиться с вами рецептом моих самых любимых блинов!!
Эти блины получаются оочень нежные и вкусные !
Жарятся без масла .
Я использовала сыворотку ,если у вас ее нет то замените ее на кефир ,получится тоже очень вкусно. - 2В миску выложить творог ,яйца и сахар и взбить миксером.Если творог зернистый то тогда желательно воспользоваться погружным блендером.
- 3Должна получится гладкая,однородная масса без комочков .
- 4Добавляем сыворотку при этом взбивая венчиком .
- 5Затем в миску просеиваем муку с разрыхлителем .Перемешиваем до однородности.
На этом этапе получится тесто как на оладьи. - 6Вливаем кипяток и при этом непрерывно взбиваем венчиком .
- 7Добавляем растительное масло и хорошо перемешиваем .
- 8Жарим блины на сковороде без масла (смазав ее только перед выпечкой первого блина ) ,с 2-х сторон на среднем огне.
- 9Блины получаются тонкими и мягкими .
- 10Подавайте с чем любите !!!У меня с ягодами .....(захотелось немного лета ))))
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (28):
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
![](https://www.mmenu.com/upload/resize_cache/gallery/a67/60_60_2/54b2afc1c1aa0.jpg)
05 февраля 2015
Любим творожную выпечку, блины должны быть вкусными. Спасибо за рецепт!
+13
0
![](https://www.mmenu.com/img/mm/choke_user_f_50x50.jpg)
05 февраля 2015 ответ на Елена74
Елена74, очень вкусные!!!!!Пеку этот вариант часто ....
+12
0
![](https://www.mmenu.com/img/mm/choke_user_f_50x50.jpg)
05 февраля 2015 ответ на Елена74
Елена74, ааа спасибки за коммент
+12
0
![](https://www.mmenu.com/upload/main/a71/anna_popko.jpg)
05 февраля 2015
Вкусно и так много ягод.
+11
0
![](https://www.mmenu.com/img/mm/choke_user_f_50x50.jpg)
05 февраля 2015 ответ на Анна
Анна, спасибо!!!!именно ягод сейчас и не хватает вот и хотелось хоть виртуально но поделиться ...
+10
0
![](https://www.mmenu.com/img/mm/choke_user_f_50x50.jpg)
05 февраля 2015
Очень интересный рецепт ! Никогда не делала блины на творожном тесте!!! Спасибо !!!
+12
0
![](https://www.mmenu.com/img/mm/choke_user_f_50x50.jpg)
05 февраля 2015 ответ на Алла
Алла, обязательно попробуй ,они получаются нежные нежные ....
+13
0
![](https://www.mmenu.com/upload/resize_cache/gallery/cf8/60_60_2/5490713e0d703.jpg)
06 февраля 2015
Красота. да еще с ягодками..................
+14
0
![](https://www.mmenu.com/img/mm/choke_user_f_50x50.jpg)
06 февраля 2015
Не читала рецепт, всё внимание на фото -просто глаз не оторвать! Какая красота!
+12
0
![](https://www.mmenu.com/upload/resize_cache/gallery/5d8/60_60_2/540d251c10e29.jpg)
06 февраля 2015 ответ на Мария
Мария, согласна - фото - шикарное.
+10
0
![](https://www.mmenu.com/upload/resize_cache/gallery/22a/60_60_2/54ce23c03b604.jpg)
06 февраля 2015
очень вкусно
+9
0
![](https://www.mmenu.com/upload/resize_cache/gallery/560/60_60_2/54be9126bd6a3.jpg)
06 февраля 2015
Аурика, отменные блинчики! Тоже не пекла никогда такой вариант, потому с радостью изучаю и беру на заметку!
+9
0
![](https://www.mmenu.com/upload/resize_cache/gallery/fd7/60_60_2/5728d27ee6ec9.gif)
06 февраля 2015 ответ на Аурика
Аурика, Очень интересный рецепт
+9
0
![](https://www.mmenu.com/upload/resize_cache/gallery/afd/60_60_2/54d3d6534ccd8.jpg)
06 февраля 2015
Аурика, мимо твоих рецептов и фото так просто не пройдешь - притягивают))). Отличные блинчики!
+11
0
![](https://www.mmenu.com/upload/resize_cache/gallery/20d/60_60_2/55f51aca29ad4.jpg)
06 февраля 2015
Прекрасный рецепт. От фотографии так и веет запахом свежеиспеченных блинов. Прекрасно оформлена презентация! Думаю у них нежный, тающий вкус))
+12
0
![](https://www.mmenu.com/img/mm/choke_user_f_50x50.jpg)
07 февраля 2015 ответ на Tamara Shepeleva
Tamara Shepeleva, спасибо ,дорогая!!!!ага ...немного лета ....
+10
0
![](https://www.mmenu.com/img/mm/choke_user_f_50x50.jpg)
07 февраля 2015 ответ на Мария
Мариш спасибо ,.моя хорошая!!мне безумно приятно!
+8
0
![](https://www.mmenu.com/img/mm/choke_user_f_50x50.jpg)
07 февраля 2015 ответ на Римма
964149, спасибо!!
+9
0
![](https://www.mmenu.com/img/mm/choke_user_f_50x50.jpg)
07 февраля 2015 ответ на Ксения Степанькова
Ксения Степанькова, так и есть ...вкусно!
+10
0
![](https://www.mmenu.com/img/mm/choke_user_f_50x50.jpg)
07 февраля 2015 ответ на Ирина
Ириш ,спасибо дорогая!!!!У меня вся семья без ума от этих блинов ....попробуй ,вкусные!
+10
0
![](https://www.mmenu.com/img/mm/choke_user_f_50x50.jpg)
07 февраля 2015 ответ на Мариана Оганнисян
Мариана Оганнисян, спасибо !!!рецепт и правда ,хорош и вкусно!
+9
0
![](https://www.mmenu.com/img/mm/choke_user_f_50x50.jpg)
07 февраля 2015 ответ на Марина Z.
Мариш спасибки ,дорогая!!Рада тебя приветствовать на этом сайте!!!!
+9
0
![](https://www.mmenu.com/img/mm/choke_user_f_50x50.jpg)
07 февраля 2015 ответ на Катерина
Катерина, спасибо за высокую оценку!!!Так и есть ,блины очень нежные!!!
+13
0
![](/img/mm/choke_user_f_50x50.jpg)
17 февраля 2015
А у кого гастрит с повышенной кислотностью можно такие блинчики????
+5
0
![](https://www.mmenu.com/upload/resize_cache/gallery/e6f/60_60_2/5788ffd960dc6.jpg)
24 февраля 2015
И красивые, и вкусные. Я так люблю все творожное.
+5
0
![](https://www.mmenu.com/upload/resize_cache/main/1d5/60_60_2/natalya_rolik_tretyak.jpg)
05 марта 2015
Дорогая-ты умница !!! Как всегда всё отлично !?
+5
0
![](https://www.mmenu.com/upload/resize_cache/gallery/ba1/60_60_2/5506bb09af885.jpeg)
16 марта 2015
Фото бесподобны, а блинчики то какие!!!! Выше всяческих похвал!!!!
+6
0
![](https://www.mmenu.com/upload/resize_cache/gallery/b8c/60_60_2/5586bf0756252.jpg)
22 июня 2015
очень вкусно, спасибо за рецепт!
+2
0