Бабушкины блины на дрожжах
Участник конкурса
Рецепт месяца
Рецепт месяца
![Бабушкины блины на дрожжах Бабушкины блины на дрожжах](/upload/resize_cache/iblock/560/480_960_1/54d4c58c94f98_crop.jpg?w=big)
- Тип блюда: Блины, блинчики, оладьи
- Вид кухни: Повседневная кухня
- Технология: Для блинницы
- Рецепт добавлен: 06.02.2015
- Калорийность: Средняя
Таблица мер и весов![](/upload/iblock/918/ekyjujrecmji.png)
![](/upload/iblock/38c/geewlakd.png)
![](/upload/iblock/48b/thuzzoexyt tvyfwdhfbiizbgvtql.png)
![](/upload/iblock/0af/lphazgixba.png)
![](/upload/iblock/0dc/lkywlbrd.png)
![](/upload/iblock/0b2/ljqsuxdnnfkb jsivmejvblduoadajdhdhcrr.png)
![](/upload/iblock/5a2/gjfzozwn.png)
![](/upload/iblock/767/cozflziyfvxbrz.png)
Ингредиенты:
![](/upload/iblock/918/ekyjujrecmji.png)
![](/upload/iblock/38c/geewlakd.png)
![](/upload/iblock/48b/thuzzoexyt tvyfwdhfbiizbgvtql.png)
![](/upload/iblock/0af/lphazgixba.png)
![](/upload/iblock/0dc/lkywlbrd.png)
![](/upload/iblock/0b2/ljqsuxdnnfkb jsivmejvblduoadajdhdhcrr.png)
![](/upload/iblock/5a2/gjfzozwn.png)
![](/upload/iblock/767/cozflziyfvxbrz.png)
- молоко0.5литра
- яйца1штука
- масло сливочное20граммов
- сахар1.5ст. ложки
- соль0.5ч. ложки
- дрожжи прессованные5-10граммов
- мука1.5стакана
- шоколад молочныйпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
![Блинница](/img/kitchen/crepes.png)
![Скалка](/img/kitchen/roling-pin.png)
![Сковорода](/img/kitchen/pan.png)
![Нож](/img/kitchen/knife.png)
- 1В теплом молоке распустить дрожжи
- 2Добавить яйцо, соль и сахар
- 3Влить растопленное сливочное масло
- 4Всыпать муку. Чашку с тестом накрыть полотенцем и оставить на полчаса в теплом месте
- 5Тесто получается немного густое. В принципе можно регулировать густоту теста мукой. Если хотите толстенькие блины, тесто делайте гуще.
- 6Сковородку обязательно смазать растительным маслом
- 7Выпекать блины как обычно с двух сторон до румяного цвета
- 8По готовности смазать сливочным или топленым маслом. Свернуть в трубочку и полить растопленным шоколадом.
- 9Приятного чаепития!
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (20):
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
![](https://www.mmenu.com/upload/resize_cache/gallery/fd7/60_60_2/5728d27ee6ec9.gif)
06 февраля 2015
Красота какая
+13
0
![](https://www.mmenu.com/upload/resize_cache/gallery/cf8/60_60_2/5490713e0d703.jpg)
06 февраля 2015 ответ на Мариана Оганнисян
Мариана Оганнисян, спасибки))))
+12
0
![](https://www.mmenu.com/upload/resize_cache/gallery/afd/60_60_2/54d3d6534ccd8.jpg)
06 февраля 2015
Тома, я повторюсь))) - твоя выпечка всегда выше всяких похвал)!
+10
0
![](https://www.mmenu.com/upload/resize_cache/gallery/cf8/60_60_2/5490713e0d703.jpg)
06 февраля 2015 ответ на Марина Z.
Марина Z., спасибо!!!
+11
0
![](https://www.mmenu.com/upload/resize_cache/gallery/a67/60_60_2/54b2afc1c1aa0.jpg)
06 февраля 2015
Ой, какая красивая вкусняшка)))))
+11
0
![](https://www.mmenu.com/img/mm/choke_user_f_50x50.jpg)
06 февраля 2015
Тамара, а как Вы шоколадом так красиво поливаете? через конд.мешок или просто из сотейника, в котором растапливался шоколад? Он же быстро застывает, как успеть так много сделать полосочек?)
+13
0
![](https://www.mmenu.com/upload/main/a71/anna_popko.jpg)
07 февраля 2015
Ой как красиво! И очень вкусно.
+12
0
![](https://www.mmenu.com/upload/resize_cache/gallery/cf8/60_60_2/5490713e0d703.jpg)
07 февраля 2015 ответ на Елена74
Лена, спасибки!
+9
0
![](https://www.mmenu.com/upload/resize_cache/gallery/cf8/60_60_2/5490713e0d703.jpg)
07 февраля 2015 ответ на Мария
Мария, делаю бумажный корнетик и с помощью него рисую полоски. Молочный шоколад застывает не очень быстро, можно все успеть)
+11
0
![](https://www.mmenu.com/upload/resize_cache/gallery/cf8/60_60_2/5490713e0d703.jpg)
07 февраля 2015 ответ на Анна
Анна, спасибо большое!
+10
0
![](https://www.mmenu.com/img/mm/choke_user_f_50x50.jpg)
07 февраля 2015
Тамара, блинчики великолепны, что рецепт, что фото !
+12
0
![](https://www.mmenu.com/img/mm/choke_user_f_50x50.jpg)
07 февраля 2015
Томчик красота!!!!!!!!!!!!
+11
0
![](https://www.mmenu.com/upload/resize_cache/gallery/cf8/60_60_2/5490713e0d703.jpg)
07 февраля 2015 ответ на Алла
Алла, спасибо большое!
+9
0
![](https://www.mmenu.com/upload/resize_cache/gallery/cf8/60_60_2/5490713e0d703.jpg)
07 февраля 2015 ответ на Аурика
Ауричка, спасибки!!!!
+10
0
![](https://www.mmenu.com/upload/resize_cache/gallery/560/60_60_2/54be9126bd6a3.jpg)
09 февраля 2015 ответ на Tamara Shepeleva
Tamara Shepeleva, блинчики отменные! Прям рука потянулась стащить один из твоей красивой тарелочки!
+8
0
![](https://www.mmenu.com/upload/resize_cache/gallery/cf8/60_60_2/5490713e0d703.jpg)
09 февраля 2015 ответ на Ирина
Ирина, угощайся дорогая!
+8
0
![](https://www.mmenu.com/upload/resize_cache/gallery/154/60_60_2/54eed0cfc8555.jpg)
26 февраля 2015
Шикарные блинчики!
+5
0
![](https://www.mmenu.com/upload/resize_cache/gallery/cf8/60_60_2/5490713e0d703.jpg)
01 марта 2015 ответ на СНежк_а
СНежк_а, спасибки!
+5
0
![](https://www.mmenu.com/upload/resize_cache/gallery/ba1/60_60_2/5506bb09af885.jpeg)
16 марта 2015
Фото очень красивые, так и хочется взять блинчики и съесть их)
+3
0
![](https://www.mmenu.com/upload/resize_cache/gallery/cf8/60_60_2/5490713e0d703.jpg)
16 марта 2015 ответ на Василина Громова
Василина Громова, спасибо за похвалу!
+3
0