Оладьи из ржаного хлеба
Купить фото на фотобанке
4103
У одного пользователя
в любимом
в любимом
2 порции
- Тип блюда: Блины, блинчики, оладьи
- Рецепт добавлен: 20.07.2012
- Калорийность: Высокая
- ID рецепта из книги: 23486 (Практическая энциклопедия. Хлеб)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- хлеб ржаной200граммов
- молоко1стакан
- яйца1штука
- мука пшеничная1/2стакана
- масло растительное2ст. ложки
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
- 1
Хлеб нарежьте кусочками, залейте горячим молоком и оставьте для набухания. - 2
Набухший хлеб разотрите, добавьте яйцо, муку, размешайте. - 3
Столовой ложкой укладывайте тесто порциями на раскаленную с маслом сковороду и выпекайте оладьи с обеих сторон до образования румяной корочки.
Подавайте оладьи горячими со сметаной или сиропом. ♦
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (2):
Ответить
Ответить
10 августа 2012
Какая прелесть. Я бы до такого не додумалась. Просто ржаной хлебушек с яичком и молочком я жарю частенько - обожаю, а тут прям оладьями... Да еще и с мукой... Даже не знаю... может по старинке все же лучше..
0
0
17 сентября 2012
Такие оладушки получатся более пышными, если вместо муки добавить столовую ложку манной крупы.
0
0
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
