Блины фаршированные

Купить фото на фотобанке

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

Тесто: вода, молоко, сахар, соль, яйцо, сода — все смешать, добавить муку до консистенции жидкой сметаны. Дать постоять тесту 10 минут. После добавить масло, перемешать до однородной массы.

Пожарить блинчики.

Начинка: творог смешать со сметаной, чтобы не было комочков, добавить соль, перец.

На край блинчика выложить 1-2 ст. ложки творога, сверху — ломтик рыбы. Завернуть блинчик трубочкой, при подаче на стол порезать на 3 части, украсить зеленью укропа.

← Вернуться к рецептам «Блины, блинчики, оладьи»