Оладушки из рикотты с вишневым соусом
Купить фото на фотобанке
2730
Добавить в любимое...
? порций
- Тип блюда: Блины, блинчики, оладьи
- Рецепт добавлен: 30.07.2010
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 36332 (Конкурс рецептов)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- сыр рикотта500граммов
- яйца4штуки
- мука6ст. ложек
- масло растительное2ст. ложки
- сахар2ст. ложки
- ванильная эссенция1ч. ложка
- вишня засахаренная2стакана
- крахмал1ст. ложка
- ликер вишневый1ст. ложка
- сахар1/4стакана
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
1. Вначале приготовить соус.
В маленькой кастрюльке на среднем огне нагреть вишню с сиропом и сахаром.
В маленькой мисочке развести крахмал в воде и, когда сироп в кастрюле закипит, при помешивании влить крахмал.
Продолжать варить на умеренном огне, помешивая, пока соус не загустеет.
Снять с огня, накрыть крышкой.
2. В комбайне или блендере смешать все компоненты теста.
Нагреть сковороду с тяжелым дном, влить масло и каждый раз выкладывать по 2 ст. л. теста, формируя оладушки.
Жарить до готовности с обеих сторон. Подавать с теплым вишневым соусом.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют