Омлет с макаронами

- Тип блюда: Блюда из макаронных изделий
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 1524 (Праздничный стол)
Таблица мер и весов









Ингредиенты:










- спагетти500граммов
- масло топленое4ст. ложки
- сольпо вкусу
- перец черный молотыйпо вкусу
- карри1щепотка
- майоран молотый1ч. ложка
- яйца8штук
- молоко1стакан
- мука пшеничная4ст. ложки
- базилик рубленый2ст. ложки
- семена подсолнечника очищенные4ст. ложки
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:


Способ приготовления:
-
Спагетти сварите в 3 литрах кипящей подсоленной воды до готовности, откиньте.
Разогрейте 1 столовую ложку масла, обжарьте 4 макарон в течение 5 минут, время от времени перемешивая их. Приправьте солью, перцем, карри, майораном.
Яйца взбейте с молоком и мукой, вылейте на макароны 1/4 яично-молочной смеси и продолжайте жарить на среднем огне в течение 15 минут. Потом омлет переверните и слегка обжарьте с другой стороны. Выложите и поставьте в теплое место. Так же обжарьте еще 3 омлета.
Семена подсолнечника обжарьте без добавления жира, посыпьте омлеты.
При подаче оформите омлеты листиками базилика.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют