Макароны с зеленым горошком
Купить фото на фотобанке
4366
У одного пользователя
в любимом
в любимом
4 порции
- Тип блюда: Блюда из макаронных изделий
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 32215 (Для начинающих)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- макаронные изделия в форме спиралей - 250 г
зеленый горошек - 1/2 стакана
лук репчатый - 1 шт.
морковь - 1 шт.
сыр тертый - 2 стакана
бульон овощной - 2/3 стакана
чеснок - 1 зубчик
томатная паста - 1 ст. ложка
душица измельченная - 1 ст. ложка
оливковое масло - 2 ст. ложки
перец черный молотый
соль
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Лук и чеснок мелко нарежьте и пассеруйте на масле 3 минуты. Добавьте нарезанную соломкой морковь и пассеруйте еще 5 минут. Положите горошек, томатную пасту, душицу, перемешайте и прогревайте под крышкой 5 минут. Влейте бульон, посолите, поперчите, тушите под крышкой 10 минут. Положите большую часть сыра, перемешайте.
Макаронные изделия отварите в большом количестве подсоленной воды, откиньте на дуршлаг.
Подавайте макароны с приготовленным овощным соусом, посыпав оставшимся сыром.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
