Поджарка из кальмаров (2)
Купить фото на фотобанке
3538
Добавить в любимое...
4 порции
- Тип блюда: Блюда из морепродуктов
- Вид кухни: Морские деликатесы
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 14510 (Морские деликатесы)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- перец черный молотыйпо вкусу
- сольпо вкусу
- мука пшеничная3-4ст. ложки
- масло растительное300граммов
- лук репчатый400граммов
- яйца2штуки
- кальмары вареные800-900граммов
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
Лук нарежьте кольцами, слега посыпьте просеянной мукой, перемешайте и обжарьте в сильно разогретом масле до светло-золотистого цвета. Выньте лук шумовкой, переложите на сито, чтобы стек лишний жир. Лук посолите, осторожно перемешайте.
Кальмаров нашинкуйте соломкой, поперчите, перемешайте с мукой и, помешивая, обжарьте на масле до золотистого цвета.
Кальмаров выложите на блюдо, сверху уложите лук фри. Подавайте с овощным гарниром.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
25 апреля 2013
Думаю, что очень вкусно! Обязательно приготовлю. Спасибо!
+1
0
 |  |  |  |  |
