Поджарка (3)
![Поджарка (3) Поджарка (3)](/upload/iblock/0ad/im30_33458.jpg?w=big)
2719
Добавить в любимое...
4 порции
- Тип блюда: Блюда из мяса и субпродуктов
- Вид кухни: Детская кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 33458 (День знаний)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- мякоть говядины (тонкий край) - 450 г
лук репчатый - 1 шт.
сладкий перец - 1 шт.
морковь - 1 шт.
растительное масло - 2 ст. ложки
томат-пюре - 1 ст. ложка
соль
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
![Сковорода](/img/kitchen/pan.png)
![Отбивной молоток](/img/kitchen/meat-mallet.png)
![Нож](/img/kitchen/knife.png)
Способ приготовления:
-
Мясо нарежьте брусочками массой 15 г, посыпьте солью, жарьте до готовности.
Лук, морковь и перец нарежьте соломкой и пассируйте на масле до золотистого цвета, в конце добавьте томатное пюре.
Соедините мясо с пассированными овощами, посолите и жарьте 3 минуты.
Подавайте с отварной зеленой спаржей.
На 1 порцию: Белки – 15,7г; Жиры -8,3г; Углеводы – 3,7г Энергетическая ценность – 152 ккал
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
![](/img/mm/choke_user_50x50.jpg)
14 ноября 2010
Вкусно...
+1
0