Крабы по рецепту штата Пара
Купить фото на фотобанке
2516
Добавить в любимое...
6 порций
- Тип блюда: Блюда из морепродуктов
- Национальная кухня: Бразильская кухня
- Рецепт добавлен: 10.02.2010
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 35312 (Бразильская кухня)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- крабовое мясо - 1 кг
лук репчатый , мелко нарезанный - 2 шт.
чеснок , мелко нарезанный - 3 зубчика
зелень (петрушка, укроп и т. п.), мелко нарезанная - 1 стакан
зелень цикория, мелко нарезанная - 1/2 стакана
растительное масло - 3 ст. ложки
сок 3 лимонов
перец черный молотый
соль
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Крабовую массу полить лимонным соком и тщательно перемешать.
Лук, чеснок, зелень и цикорий потушить с маслом, добавить крабовую массу, соль, перец, прогреть в течение 10–15 минут.
Для приготовления фарофы лук обжарить на масле до золотистого цвета, посолить, поперчить, добавить муку, тщательно перемешать и подсушить на огне.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
