Ветчина или окорок в кокотнице
![Ветчина или окорок в кокотнице Ветчина или окорок в кокотнице](/upload/iblock/a5f/im30_206.jpg?w=big)
4433
Добавить в любимое...
2 порции
- Тип блюда: Блюда из мяса и субпродуктов
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 206 (Блюда из мяса)
Таблица мер и весов![](/upload/iblock/bef/cdpbuh zyxgndrhjgvqzbop.png)
![](/upload/iblock/3d9/pblblp.png)
![](/upload/iblock/be4/vwxdzoid cmucskjpyi.png)
![](/upload/iblock/ee7/axuhxwofooqehaoweixh.png)
![](/upload/iblock/94d/szwlitohnpihmt.png)
![](/upload/iblock/0dc/lkywlbrd.png)
![](/upload/iblock/7f1/sjzgfwudwqsy.png)
Ингредиенты:
![](/upload/iblock/bef/cdpbuh zyxgndrhjgvqzbop.png)
![](/upload/iblock/3d9/pblblp.png)
![](/upload/iblock/be4/vwxdzoid cmucskjpyi.png)
![](/upload/iblock/ee7/axuhxwofooqehaoweixh.png)
![](/upload/iblock/94d/szwlitohnpihmt.png)
![](/upload/iblock/0dc/lkywlbrd.png)
![](/upload/iblock/7f1/sjzgfwudwqsy.png)
- лук репчатый1головка
- жир50граммов
- соус белый2стакана
- шампиньоны свежие100граммов
- ветчина200граммов
- сольпо вкусу
- специипо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
![Сковорода](/img/kitchen/pan.png)
![Отбивной молоток](/img/kitchen/meat-mallet.png)
![Нож](/img/kitchen/knife.png)
Способ приготовления:
-
Лук нарежьте мелкими кубиками и спассеруйте.
Добавьте нарезанные ломтиками грибы, посолите, поперчите и жарьте до готовности.
Ветчину нарежьте соломкой, соедините с грибами, луком и обжарьте.
Заправьте соусом, положите в кокотницу и запеките в духовке.
Перед подачей посыпьте рубленой зеленью.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют