Жареная свинина с кукурузой
Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Блюда из мяса и субпродуктов
- Вид кухни: Экспресс-кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 979 (Волшебство мировой кулинарии)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- свинина450граммов
- баранина молодаяпо вкусу
- кукуруза консервированная в початках450граммов
- масло растительное1ст. ложка
- херес1ст. ложка
- соус соевый1ст. ложка
- мука пшеничная1.5ч. ложки
- соль1ч. ложка
- фасоль стручковая50граммов
- грибы консервированные425граммов
- сахар2ч. ложки
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Смешайте херес и соевый соус с 1 чайной ложкой муки. Добавьте нарезанную очень тонкими ломтиками свинину и перемешайте так, чтобы мясо покрылось смесью.
Свинину поджарьте на масле, помешивая, пока она немного не подрумянится. Добавьте кукурузу, соль и обжаривайте, помешивая, 30 секунд. Положите фасоль и грибы и готовьте еще 1 минуту. Посыпьте сахаром.
Оставшуюся муку смешайте с 2 чайными ложками воды до однородной консистенции, соедините со свининой и проварите, помешивая, до загустения.
Переложите на подогретое сервировочное блюдо и сразу же подайте к столу.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют