Баранина на ребрышках (3)

- Тип блюда: Блюда из мяса и субпродуктов
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Высокая
- ID рецепта из книги: 1159 (Бабушкины рецепты)
Таблица мер и весов








Ингредиенты:









- баранина на ребрышках8кусков
- лук репчатый2головки
- помидоры2штуки
- джем из красной смородины1/4стакана
- масло растительное1ст. ложка
- уксус винный красный1ст. ложка
- соус соевый2ч. ложки
- зелень1ч. ложка
- перец черный молотый2ч. ложки
- соль1ч. ложка
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:



Способ приготовления:
Смешайте сухую зелень, соль, перец и натрите баранину получившейся смесью. Помидоры разрежьте пополам.
Помидоры и кусочки баранины положите на гриль, обжарьте с двух сторон 10–15 минут.
Для соуса мелко нашинкованный лук спассеруйте в растительном масле до золотистого цвета, добавьте джем из смородины, винный уксус, соевый соус, соль, 3 столовые ложки воды. Доведите до кипения.
Баранину подавайте с соусом и помидорами.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют