Баранина на ребрышках
![Баранина на ребрышках Баранина на ребрышках](/upload/iblock/f14/im30_22652.jpg?w=big)
2600
Добавить в любимое...
4 порции
- Тип блюда: Блюда из мяса и субпродуктов
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Высокая
- ID рецепта из книги: 22652 (Завтрак на веранде)
Таблица мер и весов![](/upload/iblock/c0f/xhhcdsstprtqnuys dzek fkvjrsdotjtgbosflr.png)
![](/upload/iblock/5bb/angapwtjdycrvn.png)
![](/upload/iblock/bef/cdpbuh zyxgndrhjgvqzbop.png)
![](/upload/iblock/5dc/vbixkrrg.png)
![](/upload/iblock/8f2/pjynmnnthr mcahhibdrqsrskfwwdblrugk.png)
![](/upload/iblock/025/gfphbmws brfzlyliuipj.png)
![](/upload/iblock/a68/kfivkzatkjsj namynmxpqmspatnumy.png)
![](/upload/iblock/99a/plctpkjsaw fnvwzjibtqyt afidwhbiqssumw.png)
![](/upload/iblock/0dc/lkywlbrd.png)
Ингредиенты:
![](/upload/iblock/c0f/xhhcdsstprtqnuys dzek fkvjrsdotjtgbosflr.png)
![](/upload/iblock/5bb/angapwtjdycrvn.png)
![](/upload/iblock/bef/cdpbuh zyxgndrhjgvqzbop.png)
![](/upload/iblock/5dc/vbixkrrg.png)
![](/upload/iblock/8f2/pjynmnnthr mcahhibdrqsrskfwwdblrugk.png)
![](/upload/iblock/025/gfphbmws brfzlyliuipj.png)
![](/upload/iblock/a68/kfivkzatkjsj namynmxpqmspatnumy.png)
![](/upload/iblock/99a/plctpkjsaw fnvwzjibtqyt afidwhbiqssumw.png)
![](/upload/iblock/0dc/lkywlbrd.png)
- баранина на ребрышках8кусков
- помидоры2штуки
- лук репчатый1головка
- джем1/4стакана
- масло растительное1ст. ложка
- соус соевый1ч. ложка
- уксус винный1ст. ложка
- зелень эстрагона1ч. ложка
- перец черный молотыйпо вкусу
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
![Сковорода](/img/kitchen/pan.png)
![Отбивной молоток](/img/kitchen/meat-mallet.png)
![Нож](/img/kitchen/knife.png)
Способ приготовления:
Соединить соль, перец и зелень. Натереть этой смесью баранину. Помидоры разрезать пополам.
Положить кусочки мяса и помидоры на гриль, обжарить до готовности.
Для соуса лук тонко нашинковать и спассеровать на масле, затем добавить джем, уксус, соевый соус, соль и 2 столовые ложки воды. Довести до кипения.
Подавать баранину с соусом.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют