Грудинка говяжья запеченная
Купить фото на фотобанке
4448
У 2 пользователей
в любимом
в любимом
6 порций
- Тип блюда: Блюда из мяса и субпродуктов
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Высокая
- ID рецепта из книги: 4034 (Православный стол)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- говядина1килограмм
- душица сушенаяпо вкусу
- лук репчатый1головка
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
Грудинку промойте, посолите, посыпьте душицей. Положите на противень, вокруг разместите кольца лука. Подлейте немного воды, прикройте фольгой и поставьте в нагретую духовку.
Жарьте 1 1/2 часа, при необходимости подлейте воды и жарьте, пока мясо не станет мягким и не зарумянится.
Охладите, нарежьте порционными кусками и уложите на блюдо.
Можно подать с гарниром и соусом.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
02 октября 2014
мне нравится
+2
0
 |  |  |  |  |
