Грудинка, запеченная с овощами

4253
Добавить в любимое...
4 порции
- Тип блюда: Разные основные блюда
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 178 (Блюда из мяса)
Таблица мер и весов










Ингредиенты:











- грудинка копченая 300граммов
- баклажаны3штуки
- кабачки2штуки
- помидоры5штук
- лук репчатый2головки
- сыр твердый тертый150граммов
- масло растительное2стакана
- зелень петрушкипо вкусу
- зелень укропапо вкусу
- перец черный молотыйпо вкусу
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:


Способ приготовления:
-
Очищенные кабачки и баклажаны нарежьте кубиками, посолите и обжарьте на масле.
Добавьте нарезанный ломтиками лук, помидоры, нарезанные дольками, и продолжайте жарить 10 минут.
Жареные овощи переложите в форму, сверху положите нарезанную ломтиками грудинку, посыпьте тертым сыром и запекайте в духовке 15 минут.
Перед подачей оформите зеленью.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить

02 октября 2014
мне нравится
+2
0